ボンボヤージュブログ

野菜ソムリエ・フードツーリズムマイスター・フラワーデコレーター

2010年07月

ガスパチョと夏カレーのロールパン

 
 お花をお届けしているパン教室に参加してきました。
 今日のメニューはカレー味のロールパンとガスパチョです。
 
イメージ 2イメージ 1
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 パンの生地にカレー粉を練りこみ、炒めたひき肉とタマネギにグアムマサラを効かせて、
 ロールケーキのように巻いてから、8等分に切って、焼きました。
 びっくりするぐらいふわっふわのパンで、食べたことのない美味しさで感動。。
 暑いときにはカレーの風味が食欲をそそります。
 
 ガスパチョは火を使わない冷たいスープなので、夏にぴったりですね。
 トマト、パプリカ、キュウリ、にんにくが入っていてスタミナ満点!
 夏バテ防止に是非食べたい美味しいスープでした。
  
イメージ 3
 
 
 少しだけ暑さがやわらいだかと思ったら、また猛暑が復活するようです。
 こんなメニューで元気をつけましょう ☆☆
 
 

お引越し祝にBOXアレンジを

 
 職場の同僚のお引越し祝いにちょっとしたものをあげたくて作ってみました。
 玄関にカギなどを置くものが欲しいとのことでしたので、小さな箱にアレンジしてみました。
 
イメージ 1
 
 同じ大きさの箱を組み合わせて小物を入れられるようにしました。
 お玄関で使っていただければ、と思います。
 
イメージ 2
 
 暑いなかでのお引越しは大変ですね。
 私も夏に引越しをしたときは、ほんとうにぐったりつかれました。
 引越しやさんや宅急便やさん、外での作業をしている方たちはどうか熱中症にお気をつけください。
 
 この暑さは一体いつまで続くんでしょう?
 秋が待ち遠しい。。。。

白とグリーンのアレンジで涼を。

 
全国的に暑くなっているようですが、東京も猛暑です。
私の住む町は朝から37度越えを記録しニュースになっています。
時節柄、野球やいろんなスポーツの大会が行なわれている中、熱中症が心配ですね。
こちらのお花は、七月のお誕生日プレゼントにご依頼いただいたものです。
 
 
イメージ 1
 
 こんな時期は生のお花はもたないし、お水がすぐに汚くなってしまいます。
 これは生花のように見えますが、さわってみるとアートフラワーです。
 真夏でも 水遣りやお手入れ不要なので、安心です。 
 
         イメージ 2
 
 お部屋のなかに、涼しげな色があれば少しでも体感温度が下がるかもしれませんね。
 皆様、どうぞ、水分をこまめにとって、熱中症にお気をつけてお過ごしください。
 私は冷たいものばかり飲んだりすると体調が悪くなるので、温かいミントティーを飲んでいます。 
 食欲の無いときにも、からだに優しいお野菜たっぷりのスープなどをとるようにしたいです。
 

ヤマキ醸造『御用蔵』で豆腐三昧

 
 友人のおススメで埼玉県本庄にあるヤマキ醸造さんへ見学に連れて行っていただきました。
 こちらはこだわりの無農薬大豆の栽培、美味しい大豆を使って醤油、味噌の醸造をされています。
 
イメージ 1 イメージ 2
     素敵な風情のあるお店です。             こちらは醤油のもろみを熟成している大きな樽
       
イメージ 3 イメージ 4
    畑の中の小道を歩いていくと・・・              紫水庵というお食事処があります。
 
イメージ 5
お店の中は落ち着いた佇まいで
 お庭には桔梗の花が咲いていました。
 
イメージ 6
涼しげな箸おき。マットには今日のメニューが描かれています。
 
 
イメージ 7 イメージ 8 イメージ 9
 
先付けにはできたての湯葉、新鮮野菜のたまり醤油漬けなど。
お弁当にはおからコロッケ、卯の花まんじゅう、大豆ごはん、など大豆づくしのヘルシーなお料理。
お味噌汁は、自慢のお味噌に、できたてのおとうふ、湯葉が入っていてものすごく美味しかったです♪
デザートには、豆乳わらびもち。
 
 
                    イメージ 10                              あじさいのアレンジが素敵なこのテーブルはもろみの樽の底でできています
 
  おみやげに、出来立てのくみあげとうふ、ゆずのとうふ、そして揚げたてサクサクの豆腐ドーナツを購入。
                         大満足の一日でした♪
 
 
 

トロピカルアレンジとハワイアンジュエリー

 
 梅雨明けが待ち遠しい今日この頃。 
 今日もジメジメしていますが、 来週くらいには夏本番になりそうです。
 夏先どりで、ケーキバイキングパーティーにトロピカルなアレンジをお届けしました。
 
         イメージ 1
 
  そして、この日は友人のKaoruさんがハワイから、可愛いジュエリーを届けてくれました。
  シルバーのペンダントヘッド、ピアス、トゥーリングなど素敵なものがたくさん!
 
   イメージ 2   イメージ 3
 
   Kaoruさんは Milimili Hawaii のハワイアンジュエリーをプロデュースしてホノルルで活躍中。
   フラダンス教室などに出張してゴールドのバングルやリングをオーダーでデザインしてくれます。
   今週末(7/16~18)は横浜大桟橋のハワイアンイベントに出展するとのこと。
   興味のある方は是非行ってみてください。
 
   ケーキバイキングパーティーでは、ドイツ人の奥様がケーキを焼いたり、パラグアイ人の奥様が
   パラグアイハープの演奏をされたとのこと。 何とインターナショナルなんでしょう!
 
                     イメージ 4
 
  私は残念ながら参加できなかったのですが、素敵なパーティーになって良かったです♪
ギャラリー
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
  • 全国都市農業フェスティバル2025@光が丘公園
アーカイブ
  • ライブドアブログ