今日は少しだけ寒さがゆるんでほっとしました。
春を感じたくて、スイトピーを買いました。ぜんぶで9色あります。
花屋さんに並んでいるのを見て、思わず全種類1本ずつください！と言ってしまいました。
こんな色がお部屋にあると、すこしだけほんわかした気分になれますね。
まだまだ寒く、野菜が高騰しています。
特に葉っぱが高くなっていますけれど、春の新じゃが、新たまねぎ、などが並び始めていますね。
新物のグリーンピースを買って、お豆ごはんを炊きました。
もち米を半分、お酒とお塩で炊いて、塩茹でしたグリーンピースを炊き上がりに混ぜて蒸らします。
黒ゴマをふっていただきます。
そして、真っ白な新ゴボウがでていたので購入。
『男子ごはん』 という料理番組でごぼうのかき揚げがとっても美味しそうだったので真似しました。
ぱりぱり、さくさく、香りが良くて、とっても美味しかったです♪♪
そして、最近のお気に入りはパプリカのてんぷら。
ピーマンはあまり好きでない私も、これなら肉厚であまくて、美味しく食べられます。
もしかしたら、ピーマン苦手なお子様でもこれなら大丈夫かもしれないので、お試しください。
昼間は寒さがゆるんだけれど、夕方から急激に冷え込んできました。
油断しないで、あたたかくして休みましょう。
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