学校を卒業してすぐ就職した会社の同期とは今でも仲良くしています。
最初に働いたのが浜松町の貿易センタービルでしたが昨年老朽化により取り壊し・・
本当は思い出の貿易センタービルの最上階で同期会をやる予定でしたがコロナで中止。
そしてそれから3年ぶりに女子会を開催しました。
場所は青山のベルコモンズ跡地にできたホテルの中にあるレストラン THE BELCOMO
高級感のある空間です。
若いころはベルコモンズにしょっちゅう行ってたので懐かしいやら寂しいやら。

ランチコースをいただきながら積もるおしゃべりに花が咲きます。


前菜はアボカドとブロッコリーのマリネ、パスタはイワシとウイキョウのリングイネ、
メインはスズキと春キャベツのロースト、デザートはカカオシュークリーム
どれもおしゃれで手の込んだお料理で美味しくいただきました。
友人たちはそれぞれ頑張って仕事をしていて偉いなーと感心したり。
歳なりにそれぞれ体の不調を抱えながらのいろんな体験談に興味津々。
旅行会社出身だけあってみんないろんな場所を訪れていて海外の話にも興味津々。
話は尽きず、たくさんの刺激をもらって あっという間の時間でした。
やっぱり友人とおしゃべりすることは最高のストレス解消になります。
入社してから〇十年・・今も素敵な関係が続いていてありがたいことです。
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春キャベツを美味しくたべたくてあさイチで紹介していたキャベツステーキを作りました。
豚ヒレ肉とマッシュルームのクリーム煮を添えて一緒に食べると美味。
甘い春キャベツがとろとろに柔らかくなりました。

4月も後半にはいり、ベランダに早くもミニバラが咲き始めました。
天候が不安定で急に雨やひょうが降ったり強風が吹いたり、寒暖差が激しくて疲れます。
体調を崩している人も多いようなので気を付けましょう。
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ベルコモンズ私もよく行ってました😉懐かしい✨
キャベツのステーキ❤️早速作ります😃
いつも気づきをありがとうございます🌿
ボンボヤージュ
が
しました