ボンボヤージュブログ

野菜ソムリエ・フードツーリズムマイスター・フラワーデコレーター

2019年05月

ブーランジェリースドウ@松陰神社前


 さわやかな初夏のいちにち。 友人が行きたいパン屋さんがあるとのことで松陰神社へ。
 東京に60年近く住んでいても知らない場所はまだまだあるもので・・
 初めて降りた駅です。
 東急世田谷線という街中を走るちいさな電車でゴトゴト。
 電車のなかで乗るときに料金を払うシステムで車掌さんもいます。

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 無人の松陰神社駅を降りると目の前にお目当てのパン屋さん ブーランジェリースドウ 発見。


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 明るい店内には きれいなフルーツデニッシュ、バケットや焼き菓子もたくさん並んでいます。
 どうやら食パンが人気みたいですが、11時過ぎにはもう売り切れでした。
 予約しないと買えないようです。

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 この食パンをつかったハニートーストが2切れだけ残っていたので 友人と1個ずつゲット。
 他にたくさんあるフルーツのデニッシュのなかからチェリーを選びました。
                      
 洋ナシやアプリコットなどどれもつやつやピカピカして美味しそうです。
 ガラスケースのなかにはあんぱんやプリンなどもありました。

 ちょうど焼きたてのカマンベールチーズ入りのブドウぱんを買ってお店の前のベンチで味見♪
 ふわっふわの温かい丸パンのなかからチーズがとろーり。 絶品でした。

 買ってきたパンたち。
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 ハニートーストはじゅわっと甘くてバターの香りがふんわり。 美味しかったです。
 チェリーのデニッシュはパンがパリパリで生地がしっかりとしていました。
 あんぱんは息子が食べたようで感想はまだ聞いてませんが薄皮でずっしりしてました。


 パン屋さんのあとは松陰神社へ。
 たまたま見つけた可愛らしいお店でランチをしてから商店街をお散歩。
 見どころ満載だったので別記事にします。

 
 こちらは世田谷線の招き猫電車。
 乗れなかったけど、中はつり革も猫型になっていてすごく可愛いです。 
 みられただけでラッキーかも。 いいことあるかな。

                     

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                       ・・・・・・・・ 松陰神社さんぽへつづく ・・・・・・・・・






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北見はっかショコラのコッペパン@豪雪堂


 いきなり暑くなりました。
 急な暑さにバテそうです。
 先週は色々と忙しくしており疲れ気味なので体調に気を付けて過ごしています。

 仕事の帰りにお昼を買おうと気になっていたコッペパン専門店へ。
 北海道北見の食材を使った豪雪堂というお店です。

 練馬駅から徒歩1分。
 これがパン屋??という居酒屋のような外観。
 
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 中にはいるとアイス屋さんのようにいろんな具が並んでおり、レジで注文してからその場で
 コッペパンに好きな具をはさんでもらいます。
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 おかず系とスイーツ系が半々ぐらい。
 どうやら目玉は店名のついた豪雪コッペ。
 生クリームとフルーツに雪のようにお砂糖がかかっているみたいです。
 気になるのは私の好きなチョコミント・・ではなく北見はっかショコラ。
 はっかというところがいかにも北海道らしくて期待大です。
 コロッケやザンギなども美味しそうですが今回は豪雪コッペとはっかショコラを購入。

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 さっそくはっかショコラを食べてみましたが、思ったより甘くてミント感はあまりないです。
 とても重くて全部は食べきれなかったのでした。
 豪雪コッペのほうは、次男が食べましたが胸やけしてきつかったといってました。

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 機会があったらおかず系のほうを買ってみてもいいかもですが、上の二つはもういいかな。
 コッペパンはふわふわで柔らかいけどちょっと大きすぎるのが残念。
 もうひとまわり小さければ食べきれるんだけど、と思いました。


 あつくなってくると ミントが恋しくなります。
 シャンプーや入浴剤をミント入りにしたり、汗拭きシートなどもミント系がさっぱりします。
 お菓子もこの時期になるとチョコミント味がいろいろ発売されますが・・
 やっぱり私はチョコミントアイスが好きです。
 明日も暑くなりそうなので買いに行こうと思います。

 それにしても5月から35℃とは、この先が思いやられます。
 今はまだ湿度が低いので耐えられますが、梅雨入りすると不快指数があがりそう。
 豪雨や猛暑は勘弁してほしいと切に願います。




  


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麻布野菜菓子で茄子のケーキとほおずきゼリー


 今更ですが、あの『乃が美』 の高級食パンを買いに麻布十番へ。
 色々なテレビ番組で取り上げられて いつか食べてみたいとおもいつつ・・
 やっと行ってみました。
 駅からすぐ行列が見えますが、回転が速いので10分ぐらいの待ち時間でお店の中へ。
 商品は食パンのみ。1本またはハーフサイズ。
 あとはクルトンとジャムを売っていました。
 
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 お店の中には有名人のサインがいっぱい並んでいます。
 あのワタベさんとか、イチローさんや さんまさんのもありました。
 一斤の焼きたて食パンと、レモンのマーマレードを購入。

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 ふかふかの食パンを とりあえずちぎって食べてみてくださいと書いてあったので、実食。
 うーん。 ふつうだな、という印象。
 テレビ番組のレポーターが、わぁ ふわふわであま~い!などと絶賛してますがそれ程ではない。
 厚切りにしてかりっとトーストしてバターをつけて食べたら非常に美味しかったです。
 が、私はジュウニブンベーカリーのほうが好きかな。


 麻布十番へ行ったついでに立ち寄ったのは 『麻布野菜菓子』
 野菜を使ったお菓子がいろいろと並んでいて、店内にはイートインスペースもあります。

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 店内のカフェで、茄子のケーキと和紅茶をいただきました。
 野菜チップスがついてきます。
 茄子のケーキはさっぱりしたチーズケーキに茄子のワイン煮がぶどうの果肉のようです。
 とっても美味しいですが 茄子感はほとんどありません。
 和紅茶も香りがよくて上品です。

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 かき氷も人気のようで、まわりの人は『茄子とワイン』『ほおずき』のかき氷を食べてました。
 おみやげに、トマトの水ようかん、いちじくの羊羹、ほおずきのゼリーを購入。
 ほおずきのゼリーを食べてみましたが、さっぱりしてびわのような味わいでした。

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 お値段がかなり割高の印象ですが、お遣い物にはよいかもしれません。
 フィナンシェや野菜チップスの詰め合わせなどおみやげにいいですね。
 オンラインショップもあるようなのでお取り寄せもできます。


 
 今週は気温が上がったり下がったりで体調もわるく 疲れがたまっています。
 週末はゆっくりと過ごしたいと思います。
 オリンピックチケットの申し込みをしなくては。
 みなさまもどうぞよい週末を。





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お日柄もよろしく婚礼の日にウエルカムボード


 お日柄もよろしく お天気も良く 絶好の五月晴れの日に、長男の結婚式。
 一年前から抽選でやっと予約した母校のチャペルにて。

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 たくさんの同級生や先輩や後輩や職員の方々に見守られ、素敵な式でした。
 2人が退場してフラワーシャワーを浴びる中 新聞部のサプライズで号外が配られるという演出。
 最後は集まった人々を屋上から集合写真というのもびっくり。
 大学ならではのアットホームな雰囲気でした。


 披露宴の受付には、次男がふたりの似顔絵を描いて私がお花を飾ったウェルカムボード。
 母と弟の合作でございます。

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 新郎の母は立ったり座ったりご挨拶に忙しく お料理を味わう暇はまったくなし。
 でも、楽しい演出がいっぱいで幸せな時間でした。

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 最後に、母の日ということで カーネーションがいっぱいの花束をいただきました。
 ありがとうございます。
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 高砂のメインテーブルのお花や、テーブルのアレンジメントもいただいてきました。
 こだわりのアイビー 蔦の絡まるお花だそうで。   
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   今日はお花がいっぱいで部屋じゅうに幸せな香りがただよっています♪

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 本当に感謝感激の一日でございました。
 ふたりの末永い幸せを祈ります。






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四季の香ローズガーデンにて。


 すっきりした五月晴れの日に、母親を連れてバラ園をお散歩。
 四季の香ローズガーデンは、只今スプリングフェスティバル開催中です。

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 でも、行ってみるとまだ蕾が多くて半分ぐらいしか咲いていませんでした・・
 来週ぐらいが満開かな。
 
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 それでも雲ひとつない青空にそよ風とたくさんのお花に癒されのんびり。
 母は最近では歩くことが少なくなり、ちょっとの移動も大変。
 手をつないで一歩ずつ歩いてやっとたどり着いたらくたびれてしまったようでしたが。
 若い頃には薔薇を育てることに夢中になっていたこともあり、様々なバラの品種には詳しいです。
 頭はぼけていても花の名前は忘れないようで。
 オールドローズのプリンセスミチコや、イングリッドバーグマンといった花が好きみたいです。
 日蔭でお茶を飲みながらくつろいで 気晴らしになったかな。
 
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 母を迎えに行く途中で、ランチは馬場フラットのミルクフランスと紅茶。
 お店の外のテラスで食べました。
 ぱりっとしたバケットと濃厚なミルククリームがやっぱり美味しいです。
 最近は行列もおさまって買えるようになりました。

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 母とお散歩もなかなかできなくなってしまったけれど、今年も薔薇園に行かれて良かった。
 今度はできれば紫陽花をみに連れて行ってあげたいと思います。








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