今週はハロウィンのイベントが色々ありますね。
近所のローズガーデンもハロウィンのディスプレイ。
昨日は仮装した子供たちがバラ園のなかでスタンプを集めるとおやつがもらえるとのこと。
たくさんの可愛い仮装をしたこどもたちが走り回っていました。
そんななかで、玄米粉のシフォンケーキの販売のお手伝いをしました。
玄米粉ときび砂糖を使用していてふわふわです。
プレーン、紅茶、ココア、レモンなどありますが、やっぱり今はかぼちゃでしょう。
やわらかい生地のなかにしっかりかぼちゃの味がしておいしいです。
他にハロウィンのクッキーやラスクも販売。
売上はこども食堂の資金になります。
たくさん売れてよかったです。
＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊ ＊＊＊
先週は息子の大学でイベントがあり、税理士さんの講演会を聞きにいきました。
たくさんのお店が出展していて、山形の新米を買ったり、清里清泉寮のミルクジャムや
大学食堂のレトルトカレーを買ったり、野菜を買ったり。
久しぶりのキャンパスを楽しませてもらいました。
今週はもう１１月になります。
涼しくなってきたと思ったらなんともう年末？
まだこれから紅葉の季節を楽しみたいと思います。
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