ボンボヤージュブログ

野菜ソムリエ・フードツーリズムマイスター・フラワーデコレーター

2024年12月

お正月の準備は後回しで


大晦日は1年で一番忙しい日です。
お煮しめを作ったり、お雑煮の出しをとったり、玄関やトイレなどもきれいにしたり。

ところが、数日前から調子が悪かったのが、明け方から突然の体調不良。
嘔吐、下痢、発熱でふらふら。。水を飲むのも大変。

と言うことで、朝から寝たきり。

とりあえず、お正月の玄関飾りは練馬の花屋さんDESKで作ってもらいました。
フジテレビのめざましテレビの装花も手掛けているアーティストさんのお店です。
昼間はあまり人が来ないとかで午後2時オープンで夜にお花が売れるそうです。

店長の息子の後輩くんが豪華にしてくれてサービスしてもらいました。    

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とにかく立ってられないし、近所のおうちからおせち料理をつくっているお出しの匂いが
漂ってくるだけで気持ち悪い・・
お煮しめをつくるのは無理なので、諦めました。
明日以降元気になってから作ります。
おせち料理は幸いタカシマヤのおせちを予約していたのでそれだけですませます。

夕方からでかける次男は自分でお昼の年越しそばを茹でて鴨そばを作って食べていました。
夫の分は夜作りますが私は今日は絶食です。
ということで、、

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年末に絵習字教室で書いた
『年の瀬のアレヤコレヤ彼や是やはあとまわし まずは起き抜けに気の早い大福茶を』
白湯とお茶だけで年を越したいと思います。
来年はどうか健康は一年になりますように。


みなさま、どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。








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ローズガーデンのイルミネーションでメリーXmas!


今年は忙しくてクリスマスマーケットに行かれなかったので、
近所のローズガーデンのイルミネーションを観に行きました。
いつものバラ園がキラキラです。
かわいらしいトナカイやうさぎなど動物もいっぱいいて子供たちが走り回っています。

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薔薇のアーチの通りもキラキラです。いつもより電飾がパワーアップしています。
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我が家は近所のキャロリーヌでふつうのイチゴショートケーキを予約しました。
めったにケーキを買わないけれど、これだけは。

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いちばん小さいサイズの5号でも4000円! 
値上がりしていますね~
スポンジはふわふわ、クリームもさっぱりであっさりいただけます。

デパートなどのケーキは7000円~8000円はふつうですよね・・
練馬アルカションのオペラのブッシュドノエルはあっという間に〆切で断念。
来年こそこれを早めに予約しようと思ったのでした。



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皆さま、どうぞ楽しいクリスマスを!    






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ドラマロスと小説いろいろ


年末になって、楽しみにしていたドラマが次々と最終回を迎えています。

まず、大河ドラマ『光る君へ』
平安時代なんて面白いのか?と半信半疑で見始めたけれど、はまりました。
貴族の生活、恋愛、出世、いろいろドロドロ面白かったですね~
紫式部を演じた吉高由里子さんも道長の柄本佑さんもとても素敵でした。
私はかな文字のお習字を習っているので文章を書く姿も勉強になりました。
楽しみがひとつ無くなってしまいました。

そのほか、今期面白かったドラマのNo1はNHKの『3000万』
安達祐実さん、青木崇高さんの夫婦が小学生の息子を育てながら苦しい生活をしている。
ある時偶然交通事故を起こしてバイクとぶつかってしまう。
そのバイクに乗っていたのが闇バイトでお金を運んでいた女。
車に乗っていた息子が女の荷物から大金を持ち帰ってしまう。
そのお金を巡って警察に届けずに使ってしまう夫婦の怒涛の転落物語。
毎週どうなるのかどきどきはらはらの展開で面白かったです。


そして、昨日最終回だった『ライオンの隠れ家』
自閉スペクトラムの障害をもつ弟と二人で暮らす役所勤務の兄。
弟を演じた坂東龍太さんの演技のすごさが話題になりました。
静かな暮らしに突然やってきた子供、ライオン君の演技もすごかったです。
虐待、育児放棄、障がい者の生活、いろんな社会問題を考えさせられます。
サスペンス要素が強く、毎回誰が怪しいのかわからなくなったり。
しかし、最後は兄と弟の深い愛に涙があふれたのでした。
みっくんの描く絵がとても素敵でした。
柳楽優弥さんは素晴らしかったです。

先日、Netflixの配信で一気見したドラマ『さよならのつづき』
幸せな恋人同士だった有村架純さんと生田斗真さんの二人が事故にあう。
彼を失った彼女は珈琲の仕事に没頭するが、偶然坂口健太郎さんに出会う。
亡くなった恋人の心臓を移植されていた人に不思議な縁を感じてしまう。
北海道やハワイのロケ地の美しさにも魅せられます。
細かいところが丁寧に作られているドラマでした。



そして、最近読んだ小説いろいろ
「母の待つ里」 浅田次郎…NHKドラマ化され泣きました。
「天国映画館」 清水晴木…天国に行く途中で自分の一生が映画になって見せられる世界
「小鳥とリムジン」 小川糸…お弁当屋さんに救われる女の子のつらい人生と再生
「アイミタガイ」 中條てい…映画は号泣しました
「人魚が逃げた」 青山美智子…銀座の街に行きたくなります
「彼女が知らない隣人たち」 あさのあつこ…在日外国人の厳しさを考えます
「ミトンとふびん」吉本ばなな…金沢、台北、ローマ、八丈島の日常の幸せを描く短編集
「アーモンド」ソン・ウオンビョン…怒りを感じない少年の成長の物語
「わたしの知る花」 町田そのこ…孤独死した老人の花を巡る人生をたどる感動作

今年もたくさんの良い作品に出会えました。
どれもおすすめですが、一番好きな作品は小川糸さんの小鳥とリムジンです。

そして、今年は私の書いた小説も幻冬舎より発売になりました。
来年は次回作の小説を書きます。




      ***     ***     ***     ***   




急に冷え込んできたので温かいメニューを考える日々。
近所のマルシェで野菜を色々購入。

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生で食べられる柔らかい春菊、フルーツトマト、バターナッツかぼちゃ、ロマネスコ
クリスマスジンジャークッキーとレモンバトン、バターナッツのマフィンを買いました。
         
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ロマネスコはクリームシチューにいれました。
昨日は豚汁をたっぷり作りました。
今日は冬至なのでバターナッツでスープを作ろうと思います。


インフルエンザも猛威をふるっているようです。
温かいごはんで心も温まりたいですね~






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おしゃれ居酒屋でととのう@高円寺動悸(ときめき)


週末は中学校時代の同級生のバンドのライブで高円寺のライブハウスへ。
老舗ライブハウスjirokichiでおやじバンドの演奏を楽しむ。
還暦過ぎたおじさんたちがすごく楽しそうに演奏してるのがよかった。

            jirokichi


ライブのあとは同級生の女子3人でおしゃれな居酒屋で繰り出す。
連れて行ってもらったお店がおしゃれでびっくり。
動悸(ときめき)というお店。 
美味しくて食べると勝手に身体がととのう居酒屋とのこと。

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カウンターの真ん中に炭火の囲炉裏があってお魚や野菜を焼いています。
私たちは落ち着いたテーブル席へ。
メニューはモバイルオーダーなので友人におまかせ。

とりあえず白ワインで乾杯。
お通しの焼き胡麻豆腐が美味でびっくり。
外はぱりぱりで中はとろーりの初めて食べた美味しさ。

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そのあとも出てくるお料理がどれも手が込んでいてものすごく美味しくて感動。
お豆腐やお魚や野菜のおつまみ色々。 かますの塩焼き。

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淡路の玉ねぎと長いもの炭火焼き。まるごと焼いてあって香ばしい。
玉ねぎはすごく甘くてとろとろ、藻塩をつけて。

日本酒のとっくりがすごく可愛い♪

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最後に土鍋の鳥牛蒡炊き込みごはん。
ふたを開けるとふわ~っと良い香りの湯気があがりまぜるとつやつやのお米。
食べたことがないほど美味しいごはんでした。
残ったらおにぎりにして持って帰れます、と言われたけれど食べきってしまったのでした。
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身体がととのうお店でたくさん積もるおしゃべりをして心もととのったのでした。
これで年末も乗り越えられそうです。









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隠れ家蕎麦屋で年越しランチ@阿佐ヶ谷


ついに寒波がやってきました。
冷たい北風が寒いなか、阿佐ヶ谷でむかしの会社の先輩とランチ。
阿佐ヶ谷の路地裏のちいさいお店『やの志ん』さんに連れて行っていただきました。

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通り過ぎてしまいそうな目立たない場所、自分では二度と行かれないかも。
カウンターも含めて3組ぐらいしか入れないスペースですが既に予約で満席。
予約していただいてたので、小上がりのお座敷スペースに座れました。
窓からはお庭がみえて木漏れ日がすてきです。

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どうやら、みなさんコースランチを召しあがっているようです。
とても手の込んだ珍しいお料理が色々いただけるとのこと。
ですが、私たちは軽く単品で温かいにしんそばを注文。

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お蕎麦は細くて上品。にしんは甘くてほろほろ柔らかい。
とても温まって美味しくいただきました~

今度は是非ゆっくりコースのお料理をいただいてみたいと思いました。





帰りにおすすめのパン屋さんを訪問。
草鞋(わらじ)ベーカリーというおしゃれな小さいパン屋さんです。
駅からは10分ぐらい歩いて静かな場所です。
まだオープンして2年ぐらいとのことですが、野菜中心の珍しいパンが並びます。

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時間が遅かったのでほとんど売り切れていましたが気になったものを購入。

マイタケのバケット。さつまいもバターのパン。
どちらももちっとした生地が私好み♪
マイタケは香りがよくシャキッとした歯ごたえですごく美味しかったです。
さつまいもバターはほんのり甘くて間違いなし。
他のパンも買ってみたいと思いすが、なかなか行かれない場所です・・
近かったら通いたいお店です。

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毎週1週間分仕込んでいるファイトケミカルスープとともに。
(カップは昨年のクリスマスマーケットのものですがすごく持ちやすくて気に入ってます)




さて、2024年もあと少し。
今年の漢字が発表になりました。
『金』とのことですが、私にとって今年の漢字は『新』かな。
いろいろ新しいことに挑戦したし、キッチンが新しくなったということで。

健康に気を付けて、頑張りましょう。







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